山頂で何か作って食べよう、とメンバーに呼びかけたのは私。

高校の時のアウトドア部では、山頂で豚汁やうどんを作ってました。
登山はつらかったけれど、そのあとで食べるごはんが最高においしくて入部してしまった。

そういうわけで、ボンベやコッヘルを神保町で購入。
私はSOTOというメーカーのストーブとボンベ、テフロンのフライパン（アウトドア用）を準備しました。

メニューは、
チャーハン、ウィンナー、ポテトサラダ、ラーメン、おこげスープ、ワンカップ酒（熱燗で）

チャーハンは、コンビニのおにぎりとツナ缶で作ってしまう、ジャンクといえば、ジャンクなレシピ。
この本を参考にしました。（斬新なポテトサラダも）

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斉藤 政喜
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他の人の鍋では、お酒が温められている。酒に強いメンバーでよかった。。

フライパンがひとつあると、何かと便利。
ただ焼くだけでおいしいものは、いくつか用意しておくといいかも。

さて、斬新なポテトサラダとは、

沸騰したお湯に「じゃがりこ」投入！

しばらく混ぜると、ポテトサラダの完成です。不思議とおいしい。
やっぱり山頂で食べるごはんは最高なのでした。

（下山とコーヒーにつづく）