No.5 iron: チーズケーキ

2004年06月11日

●チーズケーキ

焼こう焼こうと思っていたチーズケーキ。
フィラデルフィアのクリームチーズの箱の裏に書いてあるレシピで作る。
友人いわくこのタイプのチーズケーキは、3日目が一番おいしいらしい。
時間が経てば経つ程、おいしさが熟成されるのは、チーズケーキのいいところ、
しかも、オーブンに入れるまでに30分とかからないのがいい。
いつか、ホルトハウス房子のチーズケーキをホールで買って、食べてみたい。

そして今日の夕飯。しょうが焼き、ポテトサラダ、茄子の田舎煮。
実家にいたとき以来作るしょうが焼き。しょうが焼きってこんなにおいしかったっけ。
今日のごはんは全部おいしくできた、自分で言うのもなんだけど。
今日飲み会のしんちゃん、残念ね。

Posted by yuko on 2004年06月11日 22:57

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コンバンハ～。ご主人只今夕食です～。遅いよねぇ～～。しょうが焼きはうまいでしょ。ご飯進みます。お弁当にも良いです。ひとり飯ですか。近かったらおよばれするのに。二人小さいのがズルズル付きますけど。ホルトハウス房子のチーズケーキは良いお値段っす。鎌倉山ですよね、随分前に父母が行ったっす。で、そのもっと上のふもとに、鎌倉山ローストビーフの店があるっす。是非ご主人と、足をお運び下さいまし。でも、車じゃないと行けないっすよ。山ですから。エナは喧嘩して飛び出したりするんでしょうかね。エツコも元気そうだね。

Posted by: トウコ | 2004年06月12日 00:59

遅い夕食ですねぇ、大変なんだー。うちもこの後だんなさん帰ってきて「しょうが焼きおいしかったー」って自慢したら「食べる」というので、夜中に焼きました。あの匂いは刺激的。食べたのに、お腹が鳴った。お、やっぱりご存じでしたか。しかもお店に足を運んでいらっしゃる、優雅ですねー。鎌倉山、一度行ってみたいところです。

Posted by: yuko | 2004年06月12日 10:09

エナも飛び出すのかな。確かに。私は、さっき酔っ払った宮田から電話があり２人目が産まれそうなことを知りました。やつの嫁さんは出産につき、実家だそうで。お友達いないらしくて相変わらず電話魔してた。ヒトってそうそう変わらないものなのね。まあまあ元気です。わたくしめは。

Posted by: エツコフ | 2004年06月14日 00:32

宮田さんも2児の父、かー。なんとなくしっくりきてる感じです、私の中では。携帯の写真で見せてもらった宮田さんの子供、たしかすごい可愛かった。花輪さんも二人目とか。

Posted by: yuko | 2004年06月15日 22:29

2004年06月11日

●チーズケーキ

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