だんなに「ALDENの靴の修理を出すように」と頼まれたので、午後、渋谷のドレステリアに。
強い向かい風と、想像以上の寒さに、自転車をこぎながら、バスにすればよかったと
少し後悔したけれど、なんとか東急本店に到着。
自転車で来るときは、だいたいbunkamuraのあたりに停めることにしている。

ドレステリアで靴を出してから、BEAMS TIMEでいろいろ見る。
いつも立ち止まるところは同じで、
Stig Lindbergの、Spisa Ribbシリーズのカップ＆ソーサー
カップ＆ソーサーじゃなくて、15cmの皿かな、とか、迷ってみたり。
PIAWALLENのブランケットの前でため息をついてみたり。なにしろ高い、ブランケットの値段じゃない。
マリメッコの生地のコーナーに行ったら、ヴィンテージの生地が置いてあった。
以前はヴィンテージの生地は扱っていなかったんじゃないだろうか。店員さんとよく話す。
あそこの店員さんはけっこう熱く語ります。
以前ハックマンのフライパンを眺めていたら近づいてきた店員さんがいたので、
「死ぬほど重いですよね。フライパン揺すれないですよね」と聞いたら、
現地では、コンロの上に常に置いてあるもので、動かしたりしないんだそう。
「まぁグリルパンみたいな使い方ですね」と言っていた。なるほど。

BEAMS TIMEまでくると、流れでマーガレットハウエル神南店にも寄ってしまう。
アーコールチェアの展示が見たかったんだけれど、エキシビジョンは2/15で終了していたみたい。
店を出ようとしたら風が強く吹き始めたので、紅茶を一杯飲むことにしました。
帰りにバゲットがおいしいという噂のヴィロン（VIRON）に寄って、バゲットを買って帰りました。

今日は久しぶりのアズールのレッスンでした。
今日のお題は、「伸びやかなアレンジ」
「いかにも」なアレンジではなく、高低差を生かして、
と段々お題も難しくなってきました。
最初の1本をさすのに、いつも時間がかかります。
いつも着物のレッスン友達、きょうもすてきな着物。
羽織は、お母さんのものだとか。

昨日の夜は、前の職場の友人と、麻布十番の「さ和鳥」へ。
さ和鳥は水炊きがおいしいことで有名なお店で、danchuに載っていたのを見て
ぜひ行きたいねぇ、と言っていたのです。
水炊きコースをお願いして、鶏三昧。最後の濃縮された鶏スープでつくるお雑炊のおいしいこと！

日本酒をけっこう飲んだので、帰りの自転車、立ちこぎがけっこうつらかった。

夜、本を読んでいたら、家にある材料ですぐにできそうなケーキが載っていたので
さっそくつくってみることに。
最初にバターとはちみつを湯せんにかけて、溶かすのだけれど、
部屋中がすばらしくいい匂いに！
くるみとレーズンが入った「はちみつケーキ」
焼き上がったら、はちみつをたっぷり塗ります。
ラム酒も入れるので、甘いけれど大人っぽい味だと思います。

今日はこれから麻布のほうで、友人と水炊きを食べに行きます。
六本木までは246をずーっと行けばいいと思うので、
今日は自転車でいってみようと思ってます。

館山に住む高校時代の友人から、たくさん花が届きました。
館山の千倉という町は、花畑が有名らしい。かなちゃんと花畑。。ププ
なにかのお祝いというわけではなく、
単に花がたくさんあるから、送るね、という
心やさしいかなちゃん、ありがとう。

さっそく水揚げして、生けましたよ。
香りも色も、部屋が少し華やかになったみたい。

今日は昼過ぎにジムにいって、エアロビを2クラス受けて、へとへと。
最近はクライマーというマシンにはまってます。
ビル80階分くらいを30分くらいで上ったことになってますが、
ほんとでしょうか。

あとあと、フィットネスで最近ものすごく興味があるのが、
加圧トレーニング。
このメカニズムはすごいです。
フェニックスが開発しているコレ、ものすごく欲しい。
誕生日プレゼントにねだったら断られました。自分で買ってくれって。

今年のバレンタインは、リンゴのケーキにしました。
シナモンと紅茶の葉が入った香りの高いケーキになりました。

キダムの招待券をただでもらったので、昨日見に行ってきました。
芸以外の余分な部分は退屈でしたが、芸はすごかった。
特に感心したのは、シンプルな二人組体操みたいなやつ。
最後の大技のあと、崩れてケガした人がいて、心配です。
片足ぴょんぴょんで退場したけれど。
だんないわく、今は特殊映像とかですごい映像を見慣れているせいか、
あんなすごいことしてるのに、あんまりすごく感じないね。とのことでした。
んー確かに。

いらない本をまとめてBOOK OFFに持っていって、
2500円ほどお小遣いを稼ぎました。

最近、立ち読みにも飽きてきて（同じ本ばっかり読むから）どうしようかな、と思っていたのですが、
図書館、という手がありました。
もっぱらメイプルのバックナンバーを借りて、読みふけってました。もっとないかな。
目黒区の図書館はいくつかあって、そのうちどこで借りても、どこで返してもいい、という
ゆるいルールなので便利といえば便利。
うちからは、2か所、近い図書館があるので、片方で借りてきた本をもう片方で返す、
という行為をするわけですが、これって、図書館の質を一定レベルに保てていない、
ということにならないんだろうか。まぁいいや、それは図書館の問題だ。

この日、借りたのは、

・センセイの鞄（川上弘美）
・ウィークエンドのバラ（堀井和子＋横山美恵子）
・モダンリビング（特集：二世帯住宅・子供部屋考えてますか）
・美しい部屋（特集：こんな気持ちいいキッチンが欲しい）
・話すための英語　-通勤快読-　ビジネスの話

キッチンは、巻頭ページの土器さんのキッチンしか心魅かれませんでした。
DEE'S HALLには一度行ってみたいんだけど、さすがにキッチンは見られないんだろうな。

土鍋でエスニック炊込みご飯、が昨日の夕食メイン。
香菜がないので、三つ葉で代用、上から黒胡椒をたっぷりひきます。
オクラとすりごまのみそ汁。みそ汁にすりごま入れるとおいしくなる、おいしい技を知りました。

コメントで母の話がでたので、思い出話を。
母はセンスよかったかどうかは別として、自分で作れるものは全部作っていたような気がします、
母くらいの年代の方はみんなそうかもしれません。
納戸には、昔つくったという父の背広や、浴衣があって、びっくりします。

パン作りは、家が新しく建って、オーブンができたことが大きいのでしょう、
引っ越したばかりで、テーブルもイスも無いとき、母が一番最初にしたことがパン作りでしたから。
学校から帰ったら、「焼きたてよ！」と。
家族全員、立ちっぱなしでロールパンを食べながら、吹き出してしまったことを覚えてます。
革細工にも英会話にも、ソフトボールにも、合唱にも（音痴なのに）参加してました。
いろんなこと、やりたがりだったのかな。

母の実家は新潟の田舎です。本人は4年制の大学で英語の勉強がしたいと希望したのに、
あとに続く弟たちのために断念したそうです。
（田舎では「高校に行かすのも容易じゃない」という時代だった）
たぶん、母はそういった勉強熱を、くやしい気持ちと一緒に持ち続けていたのかもしれません、
うちは塾ではないけれど、夜、決まった時間に兄の友人や、私の友人が来て、母に勉強を教わりました。
学校では「手がつけられない」と言われてる不良の子も来ました。
母は母でそういう時間をきっと楽しんでいた、自分で教材もつくったりしていましたから。

自分に子供ができたら、真似したいのは、環境作りかな、と思います。
勉強でも何でも、楽しくできそうな雰囲気をつくること。
どんな分野にでもくいついていけるように、色々見聞きさせてやりたい、と。

はじめてバターロールを焼いてみましたが、
一度に焼いたら、全部くっついちゃって、みっともないことに。
バター・卵・牛乳が入ると、全然ふんわり感が違う。

パン作りQ&A―上達への近道!
知りたかったこととか、ほかの本では説明していないところを、
写真付きでわかりやすく解説してあります。
今回のバターロールは、これの基本ソフトパンでつくりました。

週末は、だんなの趣味に振り回された2日間。
自転車を改造すべく、専門店で、部品やらを見てきたんだけれど、
私にとっては、非常につまらない。
しかも、普通の自転車じゃないから、専門店でもわかる人がいない、それで、ハシゴする始末。

夕食は、赤坂見附の陳麻婆豆腐の店にしよう、と決めていたので、近辺をフラフラする。
閉店した原宿のオーバカナルが、紀尾井町に新しくできた、というので、行ってみた。
給仕の人は注文をとったあと、「ショコラ、シルブプレ！」とかっこよく言うのだが、
予備校生みたいな人が多い。（短髪に、黒メガネ）

陳健一のマーボー豆腐は、すごく辛くておいしいよ、と知りあいに聞いたのでした。
想像を絶する辛さ。二人とも自分は辛いの結構大丈夫、と思ってたけれど、まだまだです。
すごく辛いけれど、辛いだけでは終わらない、クセになりそうな味。また行きたい。

このピーナッツのクッキーはすんごくおいしい。
前にニューヨークに行った友人がお土産に買ってきてくれて、感動したもの。
スーパーなんかでは見かけない。
友人も、「日本にはピーナッツのお菓子が少なくて、残念」と漏らしてました。
ところが、このお菓子、ソニプラには売っているのです！
ピーナッツのさくさくしたクッキーの間に、ピーナッツバターが挟んであります、
いま書いていて思ったんだけれど、自分で作れるかも。

「Nutter Butter (Peanut Butter Sandwich Cookie)」

ずいぶん前に作りかけていた、弁当箱入れを引っ張り出してきて、完成させた。
これを活用するときが、果たしてくるのか？もちろん、自分用です。
思いがけず、リバーシブルになった。うれしい。

朝はお茶を飲みながら、メールチェックなど。
高崎の義母は、好きなお店をチェックすることを、義妹に「マーキング」と言われてますが、
私もだいたいおんなじことをします、店にしろ、ネットにしろ。

今日の夕飯、黒酢の酢豚。普通の酢豚より、大人の味がすると思う。
クレソンのおひたし、さつまいものみそ汁。
クレソンとか、せりとか、根三つ葉とか、すこしくせのある青菜のおひたしが好き。

コロニアルチェックで、安く売っていた端切れで、鍋敷き、2枚つくってみた。
クッションカバーとかに使えそうな生地なので、丈夫そう。
生成りにブルーとか、白地にスカイブルーとか、ここの生地はさわやかで好き。

湯気立ちのぼる、スープ炒飯。
有楽町にスープチャーハンのおいしい店があります。

週末、競技スキーの大会に参加してきました。
その時の様子。とうとう、ワンピースデビュー。
ワンピースだけは着るまい、と思っていたのに、シャモアの人たちに説得され、
着ざるを得なくなりました。エバンゲリオンみたいです。
でも、あれですね、1回着てしまうと、1秒でも早いならいいか、と思っている自分がいて、
こわいです。
ちょっと習字のにおいがするのが気になるワンピース、
チームに50代のおじさまがいて（一応、大企業のお偉い人）、その方にいただきました。
右の画像は友人のN木くん。今年初滑りで大会参加とはいい度胸だと思う。

スキー場の景色は、ときどき、とても神々しいと思う。