●トイレ完治とお昼ごはん

今月はお花のレッスン、お休みしたので、ブーケが届けられた。
(お休みすると、花材が無駄になってしまうため、店主が作って送ってくれる)
ヒヤシンスやチューリップがいっぱい入って、春のブーケ。
そうだ、家のトイレ、直りました。
クラシアンの見積もりは高かったので、大家さんに泣きついたら、
大家さんの息子が直しにきてくれました。あーよかった。
これでいくらでも流せます。
ちなみに原因は、パイプにサビが詰まってたみたい。
工具さえあれば自分でも直せるわ。
お昼ご飯、一人分なので、失敗を恐れず、残り物でいろいろ組み合わせて、
残飯整理ができていい。たいてい、めん類か、チャーハンなんだけど。
きのうは、エスニック風炊込みご飯というのを、ハックマンの鍋で炊いてみた。
豚バラとエリンギを細かく切って、ニンニクと塩コショウでソテー、
米1カップに、出し汁1カップ強、ソテーしたもの、しょうゆ、ナンプラー、酒をまぜて炊くだけ。
かんたーん。
鍋で炊くと、早いしお焦げがおいしくて(特にしょうゆの味付けだと)。
これは夕食に昇格のメニューだな。香菜も用意して。

これも昼食のサラダうどん。まさに残飯整理。
プチトマトと空豆といんげんとネギを、冷たいうどんと和風ドレッシングであえるだけ。
かんたーん。







